Learn about what I wish I had done differently, reflecting on my term as Tikvah BBG #2020 N'siah
Dans son essai émouvant intitulé « Certains goûts ne changent jamais », Lila réfléchit au lien profond qui unit la cuisine, la famille et la foi. À travers les saveurs réconfortantes des plats traditionnels de la cuisine juive ashkénaze, elle explore comment une simple bouchée de soupe aux boulettes de matzo ou de pastrami peut rapprocher les générations, honorer les ancêtres et préserver la chaîne ininterrompue de l’héritage culturel, prouvant ainsi que certains goûts ne changent vraiment jamais.